林博客
潜龙勿用，亢龙有悔

         今天收到水城六盘水周姐寄来的茶叶。周姐网名客古茗新，古曲论坛的斑竹。喜欢茶、茶文化，从其网名即可见。

         我们虽未见面，因汉服早已相识。几天前同周姐通过电话，一听她的声音，觉得她非常年轻、可爱，之前以为还以为她是个中年妇人呢。不过这次清明4月6号公祭阳明先生的活动，周姐可能来不了，为此她说很郁闷：要和老公忙生意。而且8号是她的生日，我想给点表示，可是她来不了，怎么办？

         周姐把茶叶寄到贵阳客车站，上午打电话告诉了我，下午就到了，于是赶过去拿。回到宿舍拆开一闻，真香！赶紧用从家带的保温杯泡上一杯，慢慢享受。很快两位同学也泡了一点。

         据周姐说，这次送给我的茶叶叫“水城富硒 手工明前茶”。我不懂茶文化，就上网搜索了。

        明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

        古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前就可采茶。明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。

        优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形确实美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一、二叶的。所以有着悠久的历史的龙井茶，其特级茶的原料就是一芽一、二叶，从不采摘单芽作为原料的。

一盅冷茶，在早春

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这是紫色家园CD2中的一首音乐。